Først skar vi tavlene løs fra strengene, så brukte vi en gammel kjeksutstikker til å skjære ut akkurat passe runde stykker til glassene. Vi hadde en liten panne med vann på en kokeplate som vi varmet kjeksformen i mellom hver tredje tavlebit vi trykket ut. Måtte tørke den met et rent håndkle hver gang den kom fra vannbadet. Det gikk uansett greit og de to tavlene ble til 48 små "öronburkar" med hvite lokk. Tilslutt fylte vi på i glassene med honning opp til kanten. Merkelapper kommer senere, og undertiden må de i fryseren.
Dette er jo rå bra. Spiser man voksen også?
Posted by: Kristian Eriksen | July 28, 2009 at 02:21 PM
Vel, vi tygger på den, til honningen er borte, mer som en tyggis. Så spytter vi ut voksen Vi synes dette er noe av det som er virkelig stas med å produsere honning selv. Bare røv selv.
Hilsen Helene Olli
Posted by: Endre Leivestad | July 28, 2009 at 11:55 PM
Hvor får du de glassene fra?
Posted by: Eira | May 27, 2011 at 08:57 PM
Kjøper dem hos http://www.nordicpack.no
Posted by: Olli | October 05, 2011 at 03:25 PM